Meerdere supermarktketens in Nederland kondigen aan dat ze hun productaanbod drastisch zullen wijzigen, met meer nadruk op plantaardige producten. Onder hen bevinden zich bijvoorbeeld Picnic en Spar.
Als onderdeel van een bredere trend zal minstens de helft van alle eiwitproducten in hun assortiment van plantaardige oorsprong zijn vanaf volgend jaar. Hun doel is om dit percentage tegen 2030 te verhogen naar minstens 60 procent.
Deze strategische keuze is een uitvloeisel van een campagne van dierenwelzijnsorganisatie Wakker Dier, die ruim een jaar geleden van start is gegaan.
Wakker Dier heeft als doel om supermarkten aan te moedigen meer plantaardige eiwitten te promoten als onderdeel van een bredere beweging naar duurzamere voedingskeuzes.
Naast Picnic en Spar hebben ook grote namen zoals Albert Heijn en Jumbo zich aangesloten bij deze ontwikkeling, die gezamenlijk meer dan 90 procent van de Nederlandse markt vertegenwoordigen.
Er wordt gemeld dat Vomar momenteel de enige grote supermarktketen is die nog niet participeert in deze campagne, maar er wordt gesuggereerd dat dit in de toekomst kan veranderen.
De evaluatie van hun positionering en de verkoopcijfers van plantaardige producten zijn nog gaande bij Wakker Dier voordat ze definitief beslissen over deelname aan de campagne.
De ontwikkelingen in de supermarktbranche weerspiegelen de groeiende vraag naar gezondere en duurzamere voedselkeuzes door consumenten.
1. Twee grote ketens zullen de focus verleggen naar plantaardige producten.
2. Het initiatief is afkomstig van dierenwelzijnsorganisatie Wakker Dier.
3. Ook deze ketens zetten in op een verminderd aanbod van vleesproducten!
4. Diverse ketens passen hun productassortiment drastisch aan!
5. Het aanbod van vlees zal verkleinen en plantaardige producten krijgen meer ruimte.
